チーズケーキ専門店の「June CHEESECAKE（ジューンチーズケーキ）」が、赤肉りんご「ルビースイート」を使ったバスクチーズケーキ「Ruby CHEESECAKE（ルビーチーズケーキ）」を、数量限定で販売します。
June CHEESECAKEは数量限定の幻のチーズケーキと言われていて素材にこだわったバスクチーズケーキのみ販売している、大阪のチーズケーキ専門店です。
そんなJune CHEESECAKEからRuby CHEESECAKE（ルビーチーズケーキ）が限定販売とのことなので、完売必須だと思います。
発売前に販売期間や値段、予約に仕方など調べてみたので紹介します！
貴重！ジューンチーズケーキのルビーチーズケーキ！
「果肉まで赤いりんご」が入ったバスクチーズケーキ「ルビーチーズケーキ」 https://t.co/5KKpYcQkTT #バスクチーズケーキ #ルビーチーズケーキ #JuneCHEESECAKE #RubyCHEESECAKE #ジューンチーズケーキ #ルビースイート
— えん食べ (@entabejp) October 20, 2020
お店の名前の由来はJune brideからきているようです。
June CHEESECAKE
“6月のチーズケーキ”June CHEESECAKEは、June Bride にあやかり、
あまくてとろけるチーズケーキで、
“幸せ”をお届けいたします。引用：https://june-cake.shop/about-us/
素敵ですね。
貴重！ジューンチーズケーキのルビーチーズケーキ！販売期間？
大阪の誇りとなるべくこだわりのチーズケーキ 砂糖不使用・グルテンフリー・添加物不使用のバスクチーズケーキ Yuki の Sweets Diary : 大阪発チーズケーキ専門店「June CHEESECAKE（ジューンチーズケーキ）」砂糖不使用・グルテンフリー・添加物不使用のバスクチーズケーキhttps://t.co/MkjlbKbpRk
— yuki (@yukienglish) August 23, 2020
11月5日から予約販売が始まるようです。
数量限定で 岩手県のりんご農園から取り寄せられた赤肉りんご「ルビースイート」がなくなり次第、販売終了になるので、早めに購入したほうがよさそうですね。
June CHEESECAKEは保存料、添加物、着色料を一切使わず、小麦粉、砂糖なども使われていないので、ダイエット中でも美味しく食べれますね！
貴重！ジューンチーズケーキのルビーチーズケーキ！値段は？
— ココレン (@rgU7qXNDAl2CsAh) November 4, 2020
販売価格は4,600円（税別）で、別途配送料が一律1200円かかるようです。
ケーキの大きさが直径約15cm（5号サイズ）なので、少し高めかな？とは思いますが、特別な日などにはいいですね。
貴重！ジューンチーズケーキのルビーチーズケーキ！予約の仕方は？
— ココレン (@rgU7qXNDAl2CsAh) November 4, 2020
June CHEESECAKEのホームページでは、普段からバスクケーキの予約販売を行っています。
おそらく、11月5日にはルビーチーズケーキが購入できるように項目ができるのだと思います。
数量限定なので早めにホームページを確認したほうがよさそうです。
貴重！ジューンチーズケーキのルビーチーズケーキ！
■こだわり抜いた新作バスクチーズケーキ
オリジナルであるJune CHEESECAKEのバスクチーズケーキ同様に砂糖不使用・グルテンフリー・添加物不使用のRuby CHEESECAKE。Ruby CHEESECAKEはオリジナルの生地をベースにしながらも、アクセントとしてほんの少しシナモンの香りをフランス料理のアンフィゼ(infuser)という技法を用いて生クリームにうつしました。
そして、着色料を使用せずにルビースイート本来の色を出すため、試行錯誤を重ねて鮮やかな色味をだすことに成功しました。
自然のものになりますので、濃い色付きのものから薄いものまでございますが、ルビースイートを味わっていただきたいとの思いから他の品種の果肉は一切使用せず、ルビースイート100％にてお作りします。
期待を裏切らない“王道の味”
June CHEESECAKEではそれをテーマにしており、たどり着いたシナモンとりんごの王道の組み合わせ。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
June CHEESECAKE
引用：https://june-cake.shop/
シンプルな王道をこんなに堂々と宣言するのは、本当に美味しい自信があるからだと思います。
